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如何为你的佳肴搭配合适的葡萄酒? 2018-07-27
葡萄酒与美食是不可分割的两个概念,没有酒的美食可以美味,但是不算完整。那么哪一款酒适合用来搭配菜肴呢?
醒酒,大有学问 2018-07-27
醒酒,顾名思义,就是将酒唤醒,让其魅力展现得更淋漓尽致;简而言之,即是将酒液从酒瓶倒入另一个容器(通常为醒酒器)当中,从而使酒液与沉淀分离,并让酒液接触氧气的过程。这个过..
7种小食让味蕾始终绽放 2018-06-27
在葡萄酒品鉴会上,如果不停地品尝各种各样的美酒,味蕾就不可避免会过于疲惫,难以识别出不同葡萄酒的微妙之处,也很难体味到它们各自的特殊风味。怎样预防这样的情况发生呢?很简单..
如何正确地摇杯醒酒? 2018-06-27
有人说摇杯的过程其实是为懒人准备的,如果不想花大价钱买醒酒器,也不想等太久到酒自己醒来,那最便捷的方法就是摇杯。
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